「秋茄子は嫁に食わすな」という言葉があるほど 秋に収穫されるナスは身も締まり、種が少なく美味しいと言われています。 「「秋ナス」とは、主に9月の終わりから10月ごろに収穫されるナスのこと。 この時期は、昼と夜との温度差が非常に大きいため、やわら…

早いもので、もう時期がやって来ました。 ホワイト6片 L 1K 10個 84片。 深さ10ｃｍに植え付けしました。 収穫は来年7月。

夏の暑さが続き、大輪の美しいピンクの花を咲かせる「フヨウ」。 朝に花を咲かせ、夕方にはしぼむ「朝の美人の顔」と言われる「アサガオ」。 連続テレビ小説「なつぞら」を見てから 庭の花を見るのが毎日の楽しみです。

だいぶいい感じになってきた我が家のスチューベン。収穫まであと１ヶ月くらいかかります。 今年は、ワイン作りに挑戦してみょうかな。

カブに角が生えたような、何とも不思議な見かけの野菜「コールラビ」をご存知ですか？ 新野菜かと思いきや、実は明治の初め頃から日本に入ってきている古い野菜なんです。 キャベツや大根にも似た淡白なやさしい味の野菜を、ぜひ食べてみませんか？ コールラ…

朝起きて畑を見回り散歩。 食べごろを収穫しました。 毎朝の日課です。 朝食のメニューが楽しみです。

4月17日植え付けした「男爵」を3株収穫してみました。 まずまずの出来です。 早速ジャガバターでいただきます。

雨が上がって畑へ行ってみると 大きなキュウリがブラブラ。 早速収穫して漬物にします。

お天気が続きどんどん成長しています。 そろそろ収穫出来そうです。 ビールの美味しい季節がやっと到来です (*^。^*)

畑では開花ラッシュが始まり 毎朝、畑へ行くのが楽しみです。 どれが何の花か解りますか? 正解は上から ミニトマト ぶどう「スチューベン」 ジャガイモ「男爵」 ズッキーニ だよ

5月5日植え付けしたキュウリの雌花です。 小さい苗の状態でキュウリの実をつけてしまうと、苗が体力を消費してしまい、成長に遅れが出てしまいます。 そのため一番に咲いた花（一番花）を取り除きます。 早く成長してネ。

発砲スチールの育苗ポットに3粒づつ撒き、発芽したら2本にします。 発芽温度を確保するためビニールで囲います。

5月6日蒔種したもの。 これからネットを張り誘引します。 収穫は7月上旬。楽しみです。

蒔種からほぼ1週間で、ホウレンソウ・コマツナ・春菊・ダイコンが発芽しました。 間引きしながら食すのが家庭菜園のたのしみです。

4月17日に植え付けした「男爵」が発芽しました。 収穫は7月末、ジャガバターが楽しみです。

好天が続き、我が家のスチューベンの萌芽が始まりました。 秋の収穫が楽しみです。 ※萌芽（ほうが）とは、芽が出ることです。 「発芽」と同じではありません。 発芽 は、種から芽が出ること。 今回の場合は枝から芽が出るので「萌芽」です。

風も無く気温20度、早速植えつけしました。 ナス4本・ピーマン2本・トマト3本・ミニトマト3本・キュウリ3本・レタス5本 ズッキーニ・パプリカ・セルリー・パジル・パセリを1本づつ。 定植後は、スーパーのポリ袋を使って、植え付け後の苗の周囲を覆うと、風…

野菜づくりの環境条件のなかでも、とくに重要なのが温度条件。 週間天気予報の最高気温が20度前後をキープするようになり ホームセンターでは夏野菜の苗が売り出されました。 我が家の畑もマルチを張り植え付け準備okです。

堆肥、肥料を入れ20片を植え付けました。 収穫は7月末。

四畝を耕起して石灰を散布しました。 一週間あけて肥料を入れて5月上旬に夏野菜を植え付け予定。

低気圧の通過に伴い上空に強い寒気が流れ込み 全面雪解けした畑も今朝は一面冬景色になりました。 青森市の積雪深は8センチ。 夏タイヤへ交換の予約も取り消ししなくちゃ。

2月18日から始めた作業も本日で終了。明日の天気は雨。気温11度。 雪解けが一気にすすむでしょう。 畑仕事にウズウズのyokochanです。

昼間は気温が6度まで上がり、車庫の雪もやっと落雪。 週間天気予報から雪マークがなくなり 春の気配が感じられ、季節の歩みを実感できます。 すよいよ畑の除雪開始です。 2mの積雪を1mまで除雪(隣の空き地へ排雪します)。 ニンニク・玉ねぎは大丈夫かな?

いよいよ天気予報に雪マークが出てきました。 畑じまいです。ネギ、白菜、大根を収穫。 畑では、マルチに覆われたタマネギ2畝とニンニク1畝が越冬し春を待ちます。

ぶどうも冬支度です。 今年も無事に収穫が終了したので、剪定して後始末です。 単管パイプで棚を作りました。来年の収穫が楽しみです。

もう植え付けの時期到来 今年はネオアース１００本 レットグラマー100本。

一昼夜、水に浸しておいて発芽を揃えます。 15㎝の穴あきマルチへ、ホワイト6片を100片植え付けました。 収穫は来年６月。 早く大きくなぁーれ。

オクラの花がきれいに咲きました。 よく見るとアリさんがお昼寝中でした。

ネブタが終わると いよいよ収穫の秋到来です。 我が家の畑を覗いて見ましょう 全景 トマト・ミニトマト エダマメ ナス ブロッコリー ピーマン オクラ ネギ シシトウ パジル ニラ ブドウ（スチューベン） ミョーウガ 大葉 パセリ ニンニク・玉ねぎ植え付け準…

4月１４日に植え付けした「キタアカリ」の収穫です。 早速ジャガバターでいただきます。 熱々のホクホクのじゃがいもに、トロリと溶けたバターが乗ってビールがすすみます。(*^。^*)